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백과사전/경제·교육·건강

깻잎의 효능과 부작용, 보약보다 좋은 레시피 깻잎의 효능과 부작용, 보약보다 좋은 레시피 깻잎은 한국에서 유일하게 널리 섭취되는 식품으로, 그 독특한 맛과 향은 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 이 작은 잎에는 큰 비밀이 숨겨져 있는데, 바로 암세포를 선택적으로 제거하는 피톨과 같은 항암 성분과, 기억력 감퇴와 치매 예방에 효과적인 로즈마린산, 가바 등이 그것입니다. 그러나 깻잎 섭취 방법에 따라 이로움이 독으로 변할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 본 포스팅에서는 깻잎의 효능과 주의할 점에 대해 자세히 알아보겠습니다. 깻잎의 효능 항암 효과 깻잎에 함유된 피톨은 암세포만을 골라 제거하는 놀라운 능력을 지니고 있습니다. 천연 항암제로 불리울 만큼 깻잎은 다양한 암을 예방하는 데 탁월한 효과를 보입니다. 치매 예방 로즈마린산과 가바 성분은 뇌세.. 더보기
양배추 효능과 부작용, 먹는 방법 양배추 섭취, 이렇게 하면 약이 아닌 독이 됩니다 양배추는 그 풍부한 영양소로 인해 많은 사람들에게 사랑받는 채소 중 하나입니다. 특히, 카로티노이드와 인돌 3-카비놀과 같은 성분은 노화 방지와 암 예방에 탁월한 효과를 보입니다. 그러나 양배추의 섭취 방법에 따라 그것이 건강에 미치는 영향은 크게 달라질 수 있습니다. 본문에서는 양배추의 잠재적인 부작용과 올바른 섭취 방법에 대해 심층적으로 탐구하겠습니다. 양배추의 효능 양배추는 비타민 K와 C, 칼륨 등의 미네랄을 비롯한 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 이러한 영양소는 심혈관 질환 예방, 염증 감소, 면역 체계 강화에 기여합니다. 또한, 양배추는 높은 식이섬유 함량으로 소화 시스템의 정상적인 기능을 지원하며, 체중 관리에도 도움을 줄 수 있습니다. .. 더보기
뇌 먹는 아메바 국내 첫 사례 뇌 먹는 아메바 국내 첫 사례 뇌 먹는 아메바 파울러자유아메바에 대해 들어본 적 있으신가요? 태국에서 머물던 50대 남성이 뇌 먹는 아메바로 불려지는 파울러자유아메바에 감염돼 사망한 사례가 등장하였습니다. 국내에서는 첫 감염된 사망자로 증상이 나타나고 응급실로 급하게 옮겼지만 10일만에 숨졌다고 하는데요. 뇌 먹는 아메바로 불리는 파울러자유아메바는 기온이 높은 호수와 강이나 온천에서 서식합니다. 46도 더위에서 가장 잘 자라고 무려 65도까지도 생존하는걸로 밝혀졌습니다. 감염된 50대 사망자는 태국에서 4개월정도 체류하다가 귀국 당일에 뇌수막염 증상이 나타나 응급실로 급하게 옮겨졌으나 10일만에 숨진걸로 확인되는데요. 감염 경로는 수영을 하거나 레저활동을 할 때 코로 들어간 것으로 보입니다. 뇌 먹는 아.. 더보기
파바빈 콩 효능 및 먹는방법 오늘은 우리에게 조금은 생소하지만 남미와 유럽에서는 최고의 건강식품으로 알려진 파바빈의 효능과 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 파바빈이란? 파바빈은 파바콩 또는 누에콩, 잠두콩이라고도 불립니다. 남미 안데스산맥 고산지대에서 자라는 식물인데 우리나라에서는 재배가 되지 않기에 주로 수입으로만 섭취가 가능합니다. 놀라운 사실은 파바빈은 신석기 시대부터 재배해서 먹던 콩으로 역사가 오래된 식물입니다. 건강식품으로 인기가 높기에 인터넷으로 쉽게 구매할 수 있으며 보통은 분말형태로 판매되고 있습니다. 그렇다면 파바빈 콩의 효능에 대해서 알아볼까요? 파바빈 콩 효능 우선 파바빈은 단백질 함량이 매우 높습니다. 100g당 40g 정도의 단백질이 함유되어 있어, 이는 소고기보다도 높은 수치입니다. 그리고 식이섬유 역시.. 더보기
닭가슴살 잡내 없이 부드럽게 먹는 방법 닭가슴살 잡내 없이 부드럽게 먹는 방법 닭 가슴살은 저지방 고단백 식품으로 다이어트 식단에 필수적인 식재료예요. 특히 근육을 붙이려는 사람들에게 사랑받는 닭 가슴살은 맛보다 영양 때문에 먹기로 유명합니다. 닭 가슴살은 단백질 함량이 23%로 다른 고기보다 비쌉니다. 게다가 필수 아미노산이 풍부하고 열량은 100그램 109킬로 칼로리이므로 다이어트에 딱 좋은 식품입니다. 쇠고기나 돼지 고기보다 콜레스테롤 함량이 낮은 고혈압 환자 등 콜레스테롤 수치에 신경을 써야 되지 않는 사람에게 단백질원이기도 합니다. 그러나 닭 가슴살은 백색근섬유만으로 구성되어 있는 만큼 조리하는 것만으로 쉽게 퍽퍽해집니다. 또 닭고기의 잡내가 나기 쉬운데요. 영양과 함께 식감과 맛을 잡기 위해 유의해야 할 부분이 있습니다. 닭 가슴살.. 더보기
보양식 장어 효능 및 궁금증 정리 보양식 장어 효능 및 궁금증 정리 비싸서 못 먹었던 장어의 가격이 요즘 40% 정도 싸졌어요. 뱀장어 공급은 지난해보다 늘었지만, 코로나 19로 외식 수요가 줄어들었기 때문입니다. 날씨가 더워진 요즘, 보양식으로 장어를 먹어 보는 것은 어떨까요? 오늘은 평소에 장어에 대해 궁금했던 것을 알아보도록 하겠습니다. 장어는 몸통보다 꼬리가 더 좋은가요? 장어를 먹으면 꼬리 쟁탈전이 벌어집니다. 몸체는 여러 개가 조각되어 있지만 꼬리는 하나뿐인 희귀성 때문이지요. 가장 큰 이유는 장어의 꼬리가 남자의 정력에 좋다는 속설에 있는 것입니다. 하지만 이 속설은 사실이 아닙니다. 오히려 장어 꼬리보다는요. 몸통에 영양소가 많다고 하는데요. 부경대 식품생명공학부의 연구에 따르면 장어 꼬리는 몸통보다 지방 함량이 높은 반면.. 더보기
갱년기 탈모를 줄이는 방법 갱년기 탈모를 줄이는 방법 갱년기 장애가 유발하는 일반적인 문제 중 하나는 지나친 탈모입니다. 이 글에서 폐경기 탈모를 줄이는 방법에 대한 조언을 알아보겠습니다. 갱년기 탈모는 일반적으로 폐경기에 발생하는 호르몬 변화의 결과 중 하나입니다. 모발 건강을 해치는 다른 요인에서 올 수 있지만 여성 호르몬 감소도 유발 요인 중 하나입니다. 과연 자연스럽게 폐경기 때의 탈모를 줄이는 방법이 있는 것일까요. 일부 연구에 따르면 폐경기 탈모는 에스트로겐과 프로게스테론 생성 감소로 인해 발생합니다. 이러한 호르몬은 모발의 성장과정뿐만 아니라 모발이 빠지지 않도록 도와줍니다. 이거를 어떻게 조절해야 될까요? 폐경기 탈모를 줄이기 위한 조언 갱년기 탈모증을 퇴치하는 데 가장 인기 있는 해결책은 일반적으로 샴푸와 탈모 방.. 더보기
폐심장증 원인 및 증상 폐심장증 원인 및 증상 만성 폐쇄성 폐 질환은 폐 심장 질환의 주된 원인 중 하나이지만, 그 밖에도 다양한 요인도 있습니다. 이어서 한번 읽고 폐심장증의 영향에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 이글에서는 폐 심장증의 원인과 증상에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 폐 심장 질환은 심각한 폐 질환의 결과로, 오른쪽 심장 손상이 특징인 질환입니다. 또한 체액의 저류 및 진행성 호흡 곤란을 일으킬 수 있습니다. 근본적인 문제 해결이 필요하며 치료상의 선택지는 한정되어 있습니다. 계속해서 읽어보고 이렇게 특이한 질환에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 폐심장증의 증상 증상은 질병의 심각성에 따라 다를 수 있으며 기저폐질환과 관련된 심장질환에 따라 발생합니다. 그렇기 때문에 진행성 호흡곤란이 있는 사람에게 흔.. 더보기

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